¡Hola, my dearest friend!
Enjoy this reading about World Arepa Day that every second Saturday in September has been celebrated since 2012.
Día Mundial de la Arepa
World Arepa Day
Desde 2012, cada segundo sábado de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa.
Every second Saturday in September has been World Arepa Day since 2012.
Este año cae el 9 de septiembre.
This year, it falls on September 9th.
Promueve este plato tradicional del norte de Sudamérica, consumido desde la época precolombina.
It promotes this traditional dish from the northern part of South America, consumed since pre-Columbian times.
La arepa es una cocina notable en Colombia, Venezuela y Bolivia.
The arepa is a notable cuisine in Colombia, Venezuela, and Bolivia.
Este tipo de comida se elabora con masa de maíz molida, convertida en una empanada plana, redonda y sin levadura, y puede hacerse a la parrilla, al horno, frita, hervida o al vapor.
This type of food is made of ground maize dough turned into a flat, round, unleavened patty and can be grilled, baked, fried, boiled, or steamed.
En la actualidad, comúnmente se utiliza harina de maíz.
Today, maize meal or maize flour is commonly used.
La empanada se rellena con queso, diversas carnes, alubias, aguacates, huevos, tomates, ensalada, gambas o pescado, según la comida.
The patty is stuffed with cheese, various meats, beans, avocados, eggs, tomatoes, salad, shrimp, or fish, depending on the meal.
Origen del Día Mundial de la Arepa
Origin of World Arepa Day
En julio del año 2012, la Organización Venezolanos en el Mundo (VenMundo), decidió organizar un evento destinado a apoyar a los venezolanos que se encuentran en el exterior y, a su vez, promover la integración y unión de los mismos en cualquier lugar del mundo donde se encuentren.
In July 2012, the Venezuelans in the World Organization (VenMundo), decided to organize an event aimed at supporting Venezuelans living abroad and, in turn, promote their integration and union wherever they are in the world.
Surgió así la idea de organizar un evento que lograra movilizar a la mayor cantidad de venezolanos y realizaron un Arepazo Mundial, que tuvo una excelente acogida.
Thus, the idea of organizing an event that could mobilize the largest number of Venezuelans arose and they organized a World Arepazo, which was very well received.
A partir del año 2013, se escogió cada segundo sábado del mes de septiembre como Día Mundial de la Arepa.
Since 2013, every second Saturday of September was chosen as World Arepa Day.
La arepa
The arepa
La arepa es un alimento a base de harina de maíz que tiene forma circular.
The arepa is a corn flour based food with a circular shape.
Es de rápida preparación y se puede rellenar con todo: jamón, queso, carne, pollo, mantequilla, chorizo, etc., o combinaciones de estos y otros ingredientes.
It is quick to prepare and can be filled with anything: ham, cheese, meat, chicken, butter, chorizo, etc., or combinations of these and other ingredients.
Desde la época precolombina, fue consumida por los aborígenes de los territorios que en la actualidad corresponden a Venezuela y Colombia. Por lo que se han realizado debates, discusiones y estudios sobre su verdadero origen.
Since pre-Columbian times, it was consumed by the aborigines of the territories that currently correspond to Venezuela and Colombia. For this reason, there have been debates, discussions and studies about its true origin.
Aunque este alimento fue consumido y sigue consumiéndose en ambos lugares, para los venezolanos es el pan diario que no puede faltar en la mesa.
Although this food was and still is consumed in both places, for Venezuelans it is the daily bread that cannot be missing from the table.
Las arepas de los venezolanos se pueden encontrar con distintos nombres, algunos de ellos:
Venezuelan arepas can be found under different names, some of them:
Viuda
(arepa sola, sin relleno)
(arepa alone, without filling)
Reinapepiada o pepía
(pollo con aguacate y mayonesa)
(chicken with avocado and mayonnaise)
Pelúa
(carne mechada y queso amarillo rallado)
(shredded meat and grated yellow cheese)
Rumbera
(pernil con queso amarillo rallado)
(pork leg with grated yellow cheese)
Pabellón
(caraotas, tajadas de plátano y carne mechada)
(black beans, plantain slices and shredded meat)
Dominó
(caraotas negras con queso blanco rallado)
(black beans with grated white cheese)
Acerca de la palabra Arepa
About the word Arepa
La palabra AREPA es de origen cumanagoto, lengua «caribe» (propiamente de la region de Venezuela).
The word AREPA is of Cumanagoto origin, a "Caribbean" language (from the region of Venezuela).
Viene de “Erepa” que significa maíz tierno.
It comes from "Erepa" which means tender corn.
En Venezuela, la palabra arepa también se suele usar para denotar la mancha de sudor que se suele formar en la axila de la camisa o camiseta. En este contexto el término es peyorativo.
In Venezuela, the word arepa is also often used to denote the sweat stain that usually forms in the armpit of the shirt or t-shirt. In this context the term is pejorative.
Y en el argot del béisbol, se le llama arepa cuando un equipo no logra concretar anotación alguna.
And in baseball slang, it is called arepa when a team fails to score a touchdown.
Eso, dada la analogía del número cero (0) con la forma circular de la arepa.
That, given the analogy of the number zero (0) with the circular shape of the arepa.
De allí se desprende el hecho de que cuando un equipo en todo el juego no anota carreras se le denomine nueve (9) arepas.
Hence the fact that when a team in the whole game does not score any runs, it is called nine (9) arepas.
Textos tomados de:
Texts taken from:
International Days
“World Arepa Day”
https://www.internationaldays.co/event/world-arepa-day/r/recCRhW4O5oOAoQVI
Día Internacional De
“Día Mundial de la Arepa”
https://www.diainternacionalde.com/ficha/dia-de-la-arepa
Cultura y Delicias Prehispánicas
“Origen de la palabra AREPA ( + Receta )”
https://deliciasprehispanicas.com/2015/12/08/origen-de-la-palabra-arepa-receta/
Wikipedia
“Arepa”
https://es.wikipedia.org/wiki/Arepa
Y cuéntame, ¿has comido arepas?
And tell me, have you ever eaten arepas?
¿Cuál de las arepas mencionadas te gustaría comer?
Which of the arepas mentioned you would like to eat?
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